Primero no hay “mejor conocimiento”.
Depende en gran medida de dónde venga, es decir, ¿es usted un desarrollador potencial que desea aprender algún aspecto de SAP o es un administrador potencial que desea aprender cómo instalar y configurar SAP o es un consultor funcional que desea conocer SAP? ¿Desde una perspectiva de analista de negocios o de dueños de negocios?
Cuanto más específica sea su pregunta, más fácil será ayudarlo con información y enlaces específicos.
Para obtener información sobre SAP en general, ERP en general y obtener una idea general, comience con la entrada de wikipedia en SAP
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1) @SAP ERP
Introducción a SAP en General, con enlaces a múltiples áreas de SAP para una mayor exploración.
2) @El lugar central para la documentación de SAP
Ayuda oficial de SAP. Este es el portal principal para acceder a todo y todo lo relacionado con SAP proporcionado por el Equipo de documentación de SAP.
2) @Welcome | SCN
Esta es la red comunitaria de SAP, con información actual sobre casi todas las actividades principales en el universo de SAP.
3)
Aquí hay un enlace a un tutorial sobre SAP de Youtube para comenzar.
4) También hay una gran cantidad de Libros sobre diferentes aspectos de SAP que es bueno explorar una vez que tenga claro en qué área de SAP está interesado y cómo planea usarlo.
Buena suerte. Aprender SAP es un viaje, pero lo bueno es que hay muchos que lo han hecho antes y hay mucho material en Internet hoy en día.