Soy más fresco haciendo trabajo mecánico, pero odio mi trabajo. ¿Por qué encuentro intereses a corto plazo en cosas como el mercado de valores, la codificación y el aprendizaje de un idioma, en lugar de la ingeniería mecánica? ¿Que se supone que haga?

Este es un fenómeno muy común entre los ingenieros mecánicos, incluso cuando enfrenté tal dillema cuando estaba en mi primer año. Cosas como el mercado de valores, el tratar de aprender idiomas extranjeros, la codificación, etc., atraen demasiado, aún así, no se sentirá descansado cuando persiga a ese aficionado. A veces incluso sentí que solo estaba malgastando el dinero de mis padres, pero eso es bastante común.
Ahora este consejo te puede ayudar. Sé que nunca te diviertes en el trabajo mecánico básico, pero podrías intentar aprender 2d 3d cad, confía en mí, son más divertidos que la codificación y también son útiles en tu carrera si realmente quieres ser ingeniero mecánico. Aparte de estos, también puedes ir por unos pasatiempos, practicar algún deporte, puede ser algún instrumento musical, algo que no tiene mucha relación con los académicos. (Fui a hacer gimnasia)
PD: Simplemente relájate, no te estreses, de lo contrario, enfrentarías más problemas en los años superiores. Disfruta de todo e ir fácil contigo mismo.
Buena suerte.