¿Cuáles serían las ramificaciones si pudiéramos construir hardware que operara de manera confiable con n bits, en lugar de solo bits binarios?

Hay varios aspectos diferentes a ello.

Desde un punto de vista puramente electrónico, tener 2 estados en una compuerta nos hace separar los dos estados y tolerante al ruido teniendo n estados lo hará menos tolerante al ruido dados los mismos voltajes de alimentación.

Desde el punto de vista del diseño de sistemas digitales, en su mayoría tratamos con el registro de n bits como una unidad y tenemos muchas de esas unidades para hacer los cálculos (como una computadora de 32 bits frente a 64 bits) ahora dado que un solo bit puede tenga más estados, digamos que 1 bit tiene 8 estados que podemos reducir el tamaño de los registros para ahorrar área y energía (?) pero nuevamente depende del transistor de estado n cuánta energía y área consuma.

Desde el punto de vista del software, lo más probable es que no deba cambiar mucho, suponiendo que los sistemas digitales se comporten de la forma en que solían hacerlo con mayor eficiencia si lo hace. Posiblemente, dado que el hardware tiene cambios, es posible que se necesiten cambios en las abstracciones de hardware, las representaciones binarias de ensamblados, etc., es posible que tenga diferentes formatos binarios, pero las abstracciones de nivel inferior cambiarán de manera que enmascaren todo esto del software de nivel superior.
Para resumir, tendremos un hardware más pequeño y más rápido, pero menos tolerante al ruido.