He estado en Tarifa a principios de noviembre durante los últimos años. Me encanta allí en esa época del año, es mucho más tranquilo pero el clima es generalmente bueno y es ideal para las clases de kitesurf porque tienes mucho más espacio que en temporada alta.
Creo que Tarifa es ideal para principiantes, aunque algunas personas no están de acuerdo. La razón principal es que el viento está prácticamente garantizado, lo cual no es el caso en muchos lugares. Y ningún viento significa que no puedes aprender. La segunda razón es que si puedes practicar kitesurf en Tarifa, puedes practicar kitesurf prácticamente en cualquier lugar: aprenderás a lidiar con el viento racheado, los cambios en la dirección del viento, las olas y el oleaje. Y ahí está la laguna para aprender las habilidades iniciales en aguas planas.
La laguna es otra de las razones por las que noviembre es bueno en Tarifa: cuando la playa está más ocupada, la laguna está repleta de expertos kitesurfistas que practican trucos. En noviembre puedes encontrar espacio para clases.
Entonces, si no te importa usar un traje de neopreno, diría que Tarifa en noviembre es prácticamente el lugar y el momento ideal para aprender kitesurf.
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La única nota de precaución que agregaría es que si va a fines de noviembre, la ciudad estará bastante desierta y muchos bares y restaurantes permanecerán cerrados durante el invierno. Así que ve temprano si puedes.