El comunismo no incentiva la innovación empresarial porque las implicaciones son capitalistas para hacerlo. China se ha alejado del modelo centralizado tradicional a un híbrido de semicapitalismo y ha disfrutado de altas tasas de crecimiento.
Desafortunadamente, el modelo comunista tradicional de esfuerzos colectivos centralizados y controlados, como la agricultura colectiva, las fábricas, no produce el impulso o el sentido de una pasión competitiva y, a menudo, son víctimas de la corrupción, la incompetencia, la baja productividad, etc. Modelos o Alemania del Este frente a Alemania del Oeste.
Examinemos uno de los problemas con mayor profundidad para ilustrar cómo esto está afectando el crecimiento del PIB. Este es un alimento básico vietnamita, el cultivo de arroz.
Contra el grano: los agricultores de Vietnam están cultivando una cosecha que ya no paga
18 de enero de 2014 |
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La perspectiva de la montaña Sam, un afloramiento rocoso en el delta del Mekong del sur de Vietnam, es atemporal. Los campos de arroz brillan esmeralda. Los canales de riego reflejan la luz del sol como espejos. Tres veces al año, los agricultores de las ciudades vecinas se ponen sus botas de goma y plantan plantas de semillero de arroz en el suelo profundo. Unos meses más tarde, venden sus sacos de grano a los comerciantes, que los llevan a las fábricas de ribera para su procesamiento. En su esencia, esta actividad también es atemporal.
El cultivo del arroz está profundamente arraigado en la psique vietnamita. En septiembre de 1945, un día después de declarar la independencia de Vietnam de Francia, Ho Chi Minh dijo a su gabinete que su prioridad era lidiar con un fracaso generalizado de la cosecha de arroz. Más tarde colectivizó los arrozales. En la década de 1980, sus sucesores promovieron las semillas híbridas y el riego moderno. Hoy en día, las exportaciones de arroz de $ 4 mil millones de Vietnam (ver gráfico) representan más de una quinta parte del total mundial.
Los funcionarios del partido pregonan sus políticas agrícolas de “arroz primero”. Sin embargo, cada vez más, los productores de arroz de Vietnam se están quedando atrás. Parte del problema es que las variedades de arroz vietnamita tienden a ser de calidad media o baja, en contraste con las variedades premium cultivadas en Tailandia. Los costos de combustible, fertilizantes y pesticidas están aumentando. Y el sector de exportación de arroz de Vietnam está dominado por empresas estatales con vínculos con funcionarios corruptos. A algunos agricultores, especialmente en el norte del país, les resulta más rentable dejar su tierra en barbecho.
En la provincia de An Giang, en el corazón del delta del Mekong, una familia promedio gana solo $ 100 al mes por el cultivo de arroz, o aproximadamente una quinta parte de lo que ganan los cultivadores de café en las tierras altas centrales de Vietnam, dice Oxfam, un grupo de defensa. Tran Van Nghia, que cultiva cerca de la montaña Sam, dice que los jóvenes en su área complementan los ingresos de las granjas trabajando como porteadores de hoteles o trabajadores de la construcción en la ciudad de Ho Chi Minh y otros centros urbanos.
Es probable que los problemas del arroz de Vietnam empeoren. Myanmar, hace mucho tiempo la canasta de arroz del sudeste asiático, está emergiendo nuevamente como un rival de exportación. La mayor parte de la cosecha de Vietnam se vende directamente a otros gobiernos, pero algunos de sus clientes más importantes, entre ellos Indonesia y Filipinas, están impulsando la producción nacional. Arup Gupta, un comerciante de productos básicos en la ciudad de Ho Chi Minh, agrega que, como consecuencia de una campaña costosa y costosa en Tailandia para subsidiar a los productores de arroz del país, Vietnam está siendo socavado a medida que Tailandia descarga las reservas a precios de ganga.
Los científicos también advierten que el delta del Mekong, que produce aproximadamente la mitad del arroz de Vietnam, está mostrando signos de estrés ambiental. Los diques de la tierra que se construyeron para evitar que las inundaciones estacionales inunden los arrozales impiden que las aguas aluviales del río Mekong traigan nutrientes al suelo del delta.
Vo-Tong Xuan, un experto en arroz que ha asesorado al gobierno sobre políticas agrícolas, considera que muchos suelos en las regiones de cultivo de arroz de Vietnam son ahora tan pobres en nutrientes que no pueden ser utilizados de inmediato para otros usos, como el cultivo de maíz. Otros problemas, dice, incluyen la falta de representación de los agricultores en la poderosa Asociación de Alimentos de Vietnam, y la resistencia de los exportadores de arroz estatales a reformas que afectarán sus ganancias. No ayuda que la nueva constitución de Vietnam, que se aprobó a fines de noviembre, exija que las empresas estatales mantengan un papel central en la economía.
El campo, en su mayor parte, es un mosaico de pequeñas parcelas. El cultivador de arroz vietnamita promedio cultiva un poco más de un acre (0,5 hectáreas), cuando dos o tres hectáreas es el tamaño ideal de la parcela.
Sin embargo, una nueva ley de tierras que entrará en vigencia en julio dará a muchos agricultores arrendamientos de tierras por 50 años, una gran mejora en los actuales 20 años. Los contratos de arrendamiento más largos pueden ayudar a crear granjas más grandes que producen cultivos distintos del arroz. Sin embargo, el gobierno mantiene obstinadamente una política de preservar aproximadamente el 90% de las tierras de arroz existentes a perpetuidad.
Eso podría tener sentido si Vietnam todavía luchara contra la inseguridad alimentaria, como lo hizo a principios de los años ochenta. Sin embargo, un tercio de su cosecha de arroz se vende en el exterior, más si se cuentan las exportaciones no oficiales a China.
Eso podría tener sentido si Vietnam todavía luchara contra la inseguridad alimentaria, como lo hizo a principios de los años ochenta. Sin embargo, un tercio de su cosecha de arroz se vende en el exterior, más si se cuentan las exportaciones no oficiales a China.
Mientras tanto, el arroz está cayendo como proporción de la dieta nacional; Una clase media en ascenso está desarrollando un gusto por la carne y el trigo.
Al aire libre Al aire libre
Al aire libre
El próximo mes en la ciudad de Ho Chi Minh, el yerno del primer ministro, Nguyen Tan Dung, tiene previsto abrir el primer McDonald’s del país. Su competidor local, una cadena de comida rápida cuya especialidad es el “VietMac”, una hamburguesa de arroz, tiene su trabajo por delante.
http://www.economist.com/news/as…
La producción industrial, la piscicultura y muchas otras industrias sufren los mismos problemas en Vietnam, lo que impedirá su potencial de crecimiento del PIB.