Bueno, que yo sepa, Asimov era el más famoso por la ciencia ficción, pero quieres algo que no sea ficción, como su Guía de la Ciencia. Aquí hay algunas recomendaciones:
El libro más popular que puedo recomendar, de ciencia general, que puedo recomendar, es el de George Gamow “One Two Three … Infinity: Facts and Speculations of Science”. Antes de leer este libro, había leído muchos libros de ciencia popular, había leído mucha ciencia en la escuela y en la universidad, pero aún así, ¡todas las páginas contenían revelaciones que me hicieron perder el conocimiento! Algo que recuerdo claramente acerca de la experiencia de leer este libro es que, a menudo, explicaciones tan simples seguían resultados tan poderosos que, a pesar de que entendía todo lo que precedía, me vi obligado a repetir el razonamiento de nuevo con incredulidad. Esto debería ser una obligación. leer para cualquier persona interesada en la ciencia.
Una serie similar a Understanding Physics de Asimov es el maravilloso conjunto de 2 volúmenes de “Physics for Entertainment”. La serie tiene las explicaciones más claras para una gran cantidad de fenómenos observados en la vida cotidiana. La inclusión de algunos fenómenos y situaciones muy contraintuitivos y sus explicaciones hacen que la lectura sea muy adictiva. Además, repartidas por todo el texto, son actividades y experimentos muy simples que se pueden realizar con solo las cosas que se encuentran a tu alrededor y son una fuente de gran diversión y conocimiento. La serie “- for Entertainment” de Perelman también contiene algunos otros libros, como “Astronomy for Entertainment”, pero no estoy familiarizado con ellos.
Algunos de los mejores libros de física que se me ocurren son:
- ¿Por qué son importantes las ciencias de la tierra?
- Si el universo tiene un comienzo, la única posibilidad aparentemente lógica es que hubo un iniciador del universo que no tiene un comienzo, de lo contrario será un argumento en bucle. ¿Hay alguna otra posibilidad lógica?
- ¿Qué elemento se encuentra principalmente en el universo?
- ¿Por qué no exploramos el interior de la Tierra tan ampliamente como exploramos el espacio exterior?
- Química: ¿Cómo puedo probar que los grupos funcionales afectan la absorbancia UV-Vis de los compuestos orgánicos?
“The First Three Minutes” (una muy buena introducción a la cosmología del universo temprano) por Steven Weinberg,
“The Theory of Almost Everything” (por eso se refiere al Modelo Estándar; una muy buena introducción popular) por Robert Oerter,
“Incertidumbre: Einstein, Heisenberg, Bohr, y la lucha por el alma de la ciencia” (una historia de la mecánica cuántica; algo de historia es) por David Lindley, y
“The Odd Quantum” (una introducción a la mecánica cuántica y QFT con algunas ecuaciones) por Sam Trieman