¿Es una caloría técnicamente 1 litro multiplicada por el cambio de 1 grado en el grado de temperatura Celsius?

Answer 1

La caloría era una unidad métrica anterior, que estaba basada en materiales convenientes. Puede calibrar fácilmente un calorímetro (un dispositivo de laboratorio utilizado para medir el calor de la reacción y los cambios físicos). Como se mencionó en otra parte, fue la energía requerida para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en un grado centígrado. Tiene el símbolo cal.

Sin embargo, como era un poco pequeño para algunos propósitos, las personas que se ocupaban de los alimentos utilizaban lo que llamaban la gran cantidad de calorías, que en realidad debería llamarse kilocaloría, ya que es 1000 cal = Cal (con una C mayúscula). Sin embargo, es muy común (yo diría que en su mayoría) dado con una pequeña c. Esta es la unidad mencionada en la pregunta, que calienta un kilogramo de agua en un grado.

Debido a que los números citados para propósitos de dieta se hicieron conocidos, ha persistido. Algunos etiquetados de alimentos incluyen tanto julios como kilocalorías para el contenido energético de los productos.

El joule se adoptó para el sistema SI porque no dependía de las propiedades de una sustancia arbitraria (el agua, su calor específico) sino que podía definirse en función de las cantidades fundamentales de masa, longitud y tiempo, de modo que el SI es lo que es. Se llama sistema coherente.

Answer 2

Parece que básicamente lo tienes.
Una caloría es una unidad de energía.
Una caloría es aproximadamente la cantidad de energía requerida para elevar 1 gramo de 1 agua, 1 grado Celsius a presión atmosférica.
Curiosamente, una caloría es aproximadamente la cantidad de energía requerida para elevar 1 kg de 1 agua, 1 grado Celsius a la presión atmosférica. Y 1 kg de agua es de aproximadamente un litro, dependiendo de la temperatura.

A pesar de que las calorías y las calorías están definidas en términos de algunas unidades del SI, una caloría no es una unidad del SI. Supongo que traer una sustancia arbitraria a la mezcla lo arroja todo (agua).
La unidad de energía derivada del SI es el joule, y hay aproximadamente 4.2 julios / caloría.
Un joule es otro nombre para kg * m ^ 2 / s ^ 2

Answer 3

Una caloría es suficiente energía para elevar la temperatura de 1 gramo de agua (no litro) en 1 grado C. Una caloría no es una unidad SI por lo que no es 1 kg * m ^ 2 / s ^ 2. La unidad SI de energía es un joule que es kg * m ^ 2 / s ^ 2. Una caloría es igual a unos 4.19 julios

Answer 4

La antigua definición de una caloría ERA “la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 g de agua destilada de 14,5 a 15,5 grados Celsius” a la presión atmosférica.

Hoy en día, sin embargo, se define como un múltiplo de Joule, 1 cal = 4,1868 J.

Answer 5

Una caloría se definió originalmente como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua 1 grado C bajo 1 atm de presión. Sin embargo, el calor específico del agua cambia con la temperatura, por lo que es mejor usar la definición de calorías “termoquímicas”: la cantidad de energía equivalente a exactamente 4.184 julios.

Cuando discutimos el contenido energético de los alimentos, en realidad estamos usando “kilocalorías”. Un gramo de grasa cuando se metaboliza en el cuerpo produce aproximadamente 9 Calorías de energía, o 9000 calorías “c poco” termoquímicas.

¡Buen provecho!

Answer 6

“I” aquí no está realmente bien definido, es simplemente una unidad, “un cambio de 1 grado en temperatura Celsius” depende de la masa (e, indirectamente, el volumen ya que el agua tiene una densidad constante) ya.
por lo tanto, un cambio de 1 grado en grados Celsius de 1 litro de agua es una caloría.
Si quieres usar una fórmula por cantidad de calorías.
tienes un litro de agua
lo elevaste B grados
entonces es A * B

PS una caloría típica es 1 ml o gramo de agua, no 1 litro. 1 litro de agua es la “kcal” o kilocaloría, también llamada calorías o “calorías de los alimentos”, pero en realidad no es tan común en la ciencia como la de 1 gramo de calorías