Las unidades que elige usar todos los días dependen de la escala que esté considerando. Por ejemplo, mide su edad en años, el tiempo restante para su próximo examen en días y el tiempo restante para ir a la cama en horas. Todos estos tiempos también se pueden medir en segundos, pero esta unidad es menos conveniente en un uso diario.
En la escala atómica, se enfrenta exactamente a la misma situación: kilogramos, gramos, miligramos, todos ellos le obligan a operar con una incómoda notación científica. La unidad de masa atómica es la unidad que definimos para evitar todos estos problemas. Lo definimos como la parte 12 de un átomo que tiene 6 electrones, 6 protones y 6 neutrones, es decir, carbono-12. De esta manera, una amu es aproximadamente el peso de un nucleón (protón o neutrón), porque el electrón es mucho más ligero (2000 de un protón).
De esta manera puedo decir que el peso atómico del oxígeno es 16, y sé, por la definición de mol, que tengo 16 gramos en un mol, lo que hace que sea sencillo desde una escala atómica a una macroscópica.
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