¡Absolutamente!
No estoy seguro de qué pruebas de alimentos quiere realizar, eso dependerá de los contaminantes que esté buscando. Si está buscando bacterias y hongos, irá a un laboratorio diferente que si está buscando contaminación por metales pesados.
Para los metales pesados, se necesita un laboratorio que pueda ejecutar la espectroscopia de absorción atómica / absorción atómica ICP (plasma acoplado inductivamente). He tenido buenas experiencias con Galbraith Labs (Pruebas de cromatografía de gases, Análisis de química húmeda y Pruebas de IC en un laboratorio de pruebas químicas prominentes) y Chemir (Laboratorio de pruebas químicas, Servicios de análisis químicos).
Normalmente no hago pruebas para detectar contaminantes biológicos, así que me temo que seré menos útil allí. En general, busque un laboratorio certificado por la FDA y llámelos. Deben poder guiarlo para decidir qué exámenes necesita. Definitivamente, llamaría a más de un laboratorio, y luego seguiría con el que podía darle la imagen más clara de lo que pretendían hacer, cuánto tiempo tomaría y cuánto costaría.
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¡Buena suerte!