¿Cómo se hacen pruebas de compuestos para detectar contaminantes?

¡Absolutamente!

No estoy seguro de qué pruebas de alimentos quiere realizar, eso dependerá de los contaminantes que esté buscando. Si está buscando bacterias y hongos, irá a un laboratorio diferente que si está buscando contaminación por metales pesados.

Para los metales pesados, se necesita un laboratorio que pueda ejecutar la espectroscopia de absorción atómica / absorción atómica ICP (plasma acoplado inductivamente). He tenido buenas experiencias con Galbraith Labs (Pruebas de cromatografía de gases, Análisis de química húmeda y Pruebas de IC en un laboratorio de pruebas químicas prominentes) y Chemir (Laboratorio de pruebas químicas, Servicios de análisis químicos).

Normalmente no hago pruebas para detectar contaminantes biológicos, así que me temo que seré menos útil allí. En general, busque un laboratorio certificado por la FDA y llámelos. Deben poder guiarlo para decidir qué exámenes necesita. Definitivamente, llamaría a más de un laboratorio, y luego seguiría con el que podía darle la imagen más clara de lo que pretendían hacer, cuánto tiempo tomaría y cuánto costaría.

¡Buena suerte!

Sí, hay laboratorios que se especializan en tales pruebas. Estas pruebas tienden a ser caras, así que busque los resultados publicados existentes. Los proveedores de renombre a menudo publican sus resultados de prueba. Los metales pesados ​​son las pruebas fáciles. Dado que los alimentos para mascotas tienen los mismos problemas, proyecte una red más amplia que los probadores de alimentos humanos, es decir, los probadores de alimentos para mascotas.

Dado que tales pruebas son caras, la mejor manera de obtener esta información es pedirle a la compañía que vende el producto un “Certificado de análisis”. (CoA) Este CoA listará el laboratorio que realizó las pruebas. Llame al laboratorio en el teléfono y solicite una confirmación de que realmente probaron el producto relevante para que sepa que no se le está dando una hoja de papel con la escritura.