Supongamos que aún no se ha alcanzado el equilibrio en el sistema cerrado. La vaporización de cualquier líquido dependerá de tres factores:
- la temperatura del líquido,
- La presión de vapor del líquido a esa temperatura.
- El área de superficie del líquido presentado al “sistema”: tendrá cierta dependencia del volumen, pero en la mayoría de los casos, el volumen es independiente.
Cuando se ha establecido el equilibrio, la velocidad de vaporización del líquido es igual a la velocidad a la que las partículas de vapor se convierten en partículas líquidas en la masa líquida. Esto dependerá de la superficie del líquido presentado al ‘sistema’. Eso dependerá de cómo esté contenido el líquido.
En un sistema sin gravedad, con un líquido que no tiene afinidad por la superficie de su recipiente, el volumen de líquido ocupará una esfera perfecta, mantenida en esa forma por la tensión superficial del líquido. En este caso, y solo en este caso, el volumen de líquido en un sistema cerrado afectará la tasa de vaporización.
Esta tasa será igual a la velocidad a la que las partículas de vapor se convierten en partículas líquidas en la masa líquida.
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En todo momento . . . líquido liquid vapor