En general, están mejor después de intercambiar sus bits. Ellos chocan primero, por supuesto. Todas las reacciones van en ambas direcciones, muy promiscuas estas moléculas. Es una cuestión de probabilidades.
En general, hay dos motores de cambio, de resultados estadísticos, no uno. Uno es los niveles de energía. El otro es el espaciamiento relativo entre los niveles de energía. El primero es el cambio de energía, el segundo determina el cambio de entropía.
La ecuación de la termodinámica tiene que ver con no energía, pero lo que se llama energía disponible. Gibbs Free Energy G = U + PV – TS
U es la energía de los enlaces, S es la entropía, un factor de disponibilidad que controla los cambios de energía independientemente de su magnitud.
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En el caso que mencionó, la libertad de los niveles de energía cinética favorece los pequeños fragmentos que pueden moverse en más de una dirección. Tienes que sostenerlos y eliminar su energía cinética para hacer agua. Pero en el caso de que el agua sea muy baja, principalmente porque el oxígeno es ‘electrofílico’ y en el agua puede tomar electrones y mantenerlos cerca. El hidrógeno pobre se deja alto y seco.
Eso sería un problema en el concurso de energía, que es aquí un concurso de electrones, excepto que el hidrógeno tiene un truco, ya que es tan ligero que puede comportarse de una manera cuántica especial. Hace enlaces de hidrógeno, que no compiten con el oxígeno de frente. Se adhiere a los electrones ya emparejados del oxígeno.
En general, el cambio de G entre los reactivos y los productos determina el resultado de las colisiones.