Entonces, primero, analicemos brevemente qué es el fuego: es una reacción química en la que un químico, llamado combustible, se mezcla con un oxidante (con frecuencia, pero no siempre, oxígeno). Esta reacción arroja mucha energía, gran parte de ella en forma de calor. Así que “fuego” no tiene realmente ningún estado, porque las reacciones no son sustancias químicas, y los dos no comparten la propiedad de “estado”.
La parte visible de un fuego se llama llama. Los fuegos no siempre tienen llamas: en la pirólisis y otras reacciones de combustión lenta, no hay una parte visible de la reacción, a menos que cuente el resultado final de la parte visible de la reacción.
Las llamas son generalmente gas. Los subproductos de la reacción química se difunden a la atmósfera en general, como cabría esperar de una pequeña bolsa de gas concentrada que existe en un entorno gaseoso más grande. Sin embargo, si la llama se calienta lo suficiente, entonces comienza a estar compuesta de otro estado de materia llamado “plasma”. El plasma es similar al gas, excepto cuando los átomos en los gases retienen sus electrones, los electrones en los plasmas son demasiado energéticos para mantenerse en su lugar y, como tales, flotan alrededor de los átomos.
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