Lo que llamamos ‘quema’ de carbono es en realidad una reacción llamada oxidación . Es una reacción que ocurre cuando el carbono reacciona con el oxígeno en el aire para formar dióxido de carbono:
C + O [math] _2 \ rightarrow [/ math] CO [math] _2 [/ math]
Cuando quemamos un trozo de carbón, por ejemplo, tenemos que poner energía, en forma de calor, para romper los enlaces entre los átomos de carbono. Entonces obtenemos mucha más energía, de nuevo, la mayoría en forma de calor, cuando estos átomos de carbono forman nuevos enlaces con los átomos de oxígeno del aire. Esto funciona porque los átomos de carbono forman enlaces muy fuertes con el oxígeno, por lo que la energía que obtenemos es más que la energía que aportamos.
Los átomos de carbono en el dióxido de carbono ya han formado esos enlaces fuertes con los átomos de oxígeno. Para llegar a los átomos de carbono tendríamos que romper esos enlaces, y para hacer eso tenemos que encontrar algo que forme enlaces aún más fuertes.
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