1) FALLAS DE MAÍZ: ¿Quién sabía que uno de los primeros cereales amados de Estados Unidos se inventó por accidente?
Todo comenzó con Will Keith Kellogg, su interés por la medicina y un episodio de olvido. Kellogg ayudó a su hermano, que trabajaba como médico en el Sanatorio de Battle Creek en Michigan, con pacientes y sus dietas.
Mientras realizaba una investigación con su hermano y ayudaba a cocinar comidas para pacientes, Kellogg encontró un descubrimiento que cambiaría su vida.
Un día, responsable de hacer la masa del pan, Kellogg dejó accidentalmente su ingrediente principal, el trigo hervido, durante varias horas. Cuando volvió para enrollar el ingrediente en masa, el trigo se volvió escamoso. Con curiosidad por ver qué pasaría, Kellogg horneaba la masa escamosa de todos modos, creando una merienda crujiente y escamosa. Los copos fueron un éxito entre los pacientes, por lo que Kellogg se embarcó en una misión para mejorar el producto para la venta a gran escala.
Will Kellogg probó su receta y finalmente decidió usar el maíz como ingrediente principal de los copos. Lanzó su negocio, ‘The Battle Creek Toasted Corn Flakes Company’, en 1906, que eventualmente se conoció como la compañía de Kellogg que vende hoy en día Corn Flakes, otros cereales y alimentos de conveniencia.
2) PACEMAKER-
Wilson Greatbatch expresó un interés insaciable en los circuitos y sostuvo pensamientos revolucionarios sobre cómo solucionar problemas que ocurren naturalmente en el cuerpo humano.
Greatbatch estaba en la búsqueda de una solución para el ‘bloqueo del corazón’, una condición en la que un corazón no recibe mensajes de los nervios circundantes para bombear la sangre correctamente. A diferencia de otros científicos que utilizaron aparatos grandes y engorrosos para estimular el músculo cardíaco, Greatbatch quería diseñar un implante más pequeño para realizar el trabajo.
Aunque Greatbatch pretendía crear una máquina para reparar un corazón roto, su momento de descubrimiento puede sorprenderlo. Mientras construía un oscilador para grabar sonidos de latidos cardíacos en animales en la Universidad de Cornell en 1958, accidentalmente tomó el transistor equivocado y lo instaló en su dispositivo. Al darse cuenta de su error, Greatbatch todavía tenía curiosidad por ver qué pasaría. Sin esperar que el oscilador funcionara, lo encendió y escuchó un sonido familiar y rítmico, un patrón muy similar al de un corazón.
Por casualidad, su invento, conocido como el marcapasos, era ideal para las señales pulsantes del corazón. Probó su nueva creación en animales y ajustó el dispositivo antes de implantarlo en un humano en 1960. En los últimos años, Greatbatch ha sido elogiado por su logro, incluso si descubrió su solución por casualidad.
3) VIAGRA –
Cuando piensas en los efectos secundarios, por lo general los consideras malos. Pero en algunos casos, como pronto descubriremos, ciertos efectos secundarios pueden llevar a descubrimientos sustanciales.
Cuando Simon Campbell y David Roberts, dos investigadores que trabajan en la compañía farmacéutica Pfizer, comenzaron a estudiar la efectividad de un nuevo medicamento, no tenían idea de en qué se convertiría su producto. Los dos desarrollaron un medicamento que esperaban que tratara la presión arterial alta y una afección cardíaca llamada angina. A fines de la década de 1980, estaba listo para ser probado en pacientes humanos en ensayos clínicos.
El equipo administró el medicamento, llamado UK-92480, a los pacientes en un ensayo y descubrió que no era tan efectivo como los investigadores predijeron. Sin embargo, a medida que los científicos observaban los efectos secundarios del ensayo, notaron que varios pacientes informaron que el tratamiento llevó a erecciones. Con una mente abierta, los investigadores de Pfizer avanzaron para aprender más sobre este efecto secundario no deseado.
En lugar de usar el medicamento de manera experimental para tratar la presión arterial y los problemas cardíacos, la compañía lanzó un nuevo ensayo clínico para usar el medicamento para el trastorno de la disfunción eréctil. El ensayo tuvo éxito, y la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Aprobó el nuevo Viagra, también conocido como citrato de sildenafilo, en 1998.