¿Qué demostración de química es adecuada para los estudiantes en su primer día de clase?

Soy un gran fan de las demostraciones emocionantes, pero mi política general es nunca hacer una por el simple hecho de hacerlo. Por lo tanto, siempre elijo la demostración en función del concepto principal de la unidad o la lección y me aseguro de relacionar lo que sucede en la demostración directamente con lo que espero que aprendan.

Una vez que sé lo que quiero enseñar, encontrar una demo emocionante es fácil.

Las demostraciones también son una excelente manera de hacer que observen y piensen. La mayoría de las veces no digo casi nada mientras realizo la demostración, aparte de las partes y piezas que necesitan saber para juntar todo.

El nitrógeno líquido es muy fresco y muy divertido, pero no contiene química (al menos no de la forma habitual en que lo usan las personas). Liq N2 tiene que ver con el cambio físico en lugar del cambio químico, a menos que, por supuesto, esté mostrando cómo la temperatura puede afectar la velocidad de una reacción.

Así que mi respuesta a tu pregunta es; ¿Qué quieres que aprendan tus alumnos?

Evite agitar y hornear la síntesis de metanfetamina, quemando un agujero en el piso con termita y globos de agua llenos de dimetil mercurio.

Theo Gray ha hecho algunas demostraciones químicas muy gráficas, quizás uno de sus popularizadores sería bueno. Por ejemplo, comió palomitas de maíz con una reacción que creó sal en el aire.

Siempre he sido un gran fanático de la moneda en un bloque de demostración de hielo seco. Usted calienta la moneda en su mano y la presiona con el borde en un bloque de hielo seco. La energía térmica de la moneda hace que rebote hacia adelante y hacia atrás en la ranura que ha creado, a veces con bastante rapidez.

Por supuesto, esto es más físico que químico, mostrando cómo la energía térmica almacenada / potencial puede convertirse en energía cinética mecánica. Lo vi por primera vez cuando era niño en una serie de conferencias de demostración de química / física en el canal de educación pública. Sigue las mismas líneas que las demostraciones de nitrógeno líquido, ¡pero ciertamente no es tan divertido como comer helado como parte de la demostración!

Puedes divertirte mucho con nitrógeno líquido. El coque y los mentos son otros buenos para mostrar una reacción química dramática.