Como van las leyes básicas de conservación de masa y energía.
La materia no puede crearse, ni destruirse, pero cambia su forma de materia a energía. (Y en la relatividad especial, la conservación de masa no se aplica si el sistema está abierto y la energía se escapa. Sin embargo, continúa aplicándose a sistemas totalmente cerrados (aislados).)
Y para que conste, puedes convertir los átomos en energía.
E = mc ^ 2
Los átomos están formados por protones, electrones y neutrones, es posible separarlos.
Pero solo para aclarar un poco más ..
Destruir la materia y destruir un átomo son dos cosas diferentes.
En la destrucción de un átomo (fisión), los componentes de un átomo se separan.
El núcleo se divide y los electrones se redistribuyen (o incluso se pierden por radiación, iirc).
La materia no es realmente todos los átomos, es más un término general para definir toda sustancia física.
Realmente no se puede ver la materia como una sustancia real en sí misma. Entonces, sabiendo que la materia no puede ser destruida, sin embargo, la materia puede dividirse y reformarse y deformarse tanto como quiera.