¿Por qué dice Aristóteles que el mejor gobierno es la política?

En primer lugar, la palabra ‘política’ ( politeia ) en este contexto significa ‘régimen popular virtuoso’, que tiene elementos de aristocracia y oligarquía. Así que es un ‘régimen mixto’. Politeia se traduce a veces respublica, a veces “gobierno constitucional” en inglés. Aristóteles dice que es el mejor gobierno posible para la mayoría de las ciudades, lo que significa que la verdadera monarquía y la verdadera aristocracia (el gobierno de un monarca virtuoso o una élite virtuosa) son teóricamente mejores, pero los resultados son extremadamente improbables. El régimen mixto es mejor porque equilibra los intereses opuestos en el estado, los pobres y los más acomodados (hombres superiores e inferiores en términos chinos), y les da voz a todos. También es mejor porque tiene y respeta leyes justas (a diferencia de la democracia y la oligarquía). Las leyes justas son un tipo de sustituto de la sabiduría política que un verdadero monarca o una verdadera elite ejercería si alguna vez existiera. Las leyes justas son más fáciles de mantener en una política o república porque los intereses equilibrados y opuestos tienen motivos para mantener la justicia en el curso normal de las luchas políticas. Las leyes justas y el régimen mixto también son más estables que sus regímenes rivales, la democracia, la oligarquía y la tiranía. Las últimas tres formas de gobierno son mucho más comunes en la historia, son la configuración por defecto de la raza humana, pero la política es posible y vale la pena luchar por ella.

Creo que un buen lugar para comenzar con esta pregunta es cubriendo los tipos de gobiernos con los que comparó una política. Un poco de un descargo de responsabilidad, este es un resumen muy breve del concepto que analizó y en ningún momento es un sustituto adecuado para leer sus obras.
Al clasificar los tipos de gobierno, Aristóteles observó cuántas personas estaban en el poder y en qué medida era beneficioso para la población. Se presentaron formas buenas y malas de cada tipo. Cuando una persona estaba en el poder, la versión benigna era una monarquía, y la versión injusta era una tiranía. Cuando el poder estaba en manos de unas pocas personas (ricas), era una aristocracia o una oligarquía. Por último, el gobierno de la mayoría podría ser una política o una democracia. Para reiterar, lo primero en cada ejemplo sería lo mejor para el estado y lo segundo sería para los intereses de los individuos con el poder.
Teóricamente, la realeza sería el escenario ideal, sin embargo, Aristóteles era muy consciente de la facilidad con que un sistema de este tipo podría convertirse en tiranía. Las aristocracias eran una especie de término medio, donde las leyes necesarias para gobernar necesariamente limitarían la libertad de ciertos ciudadanos, y sus contrapartes, las oligarquías eran peores que una contraparte política. Implementar un gobierno constitucional donde muchas personas virtuosas de clase media puedan representar de manera justa los intereses de la sociedad, tanto ricos como pobres, sería una política. La democracia sería esencialmente, gobernada por los pobres, comparable a la tiranía de las masas a expensas de la sociedad. De las opciones, Aristóteles llegó a la conclusión de que una política representaría mejor los intereses de los ciudadanos de una sociedad.

Según la clasificación de los gobiernos de Aristóteles, la política es la mejor forma porque es la regla de los muchos para el bien común. Es una forma constitucional de gobierno donde el poder pertenece a la clase media. El gobierno de muchos en el sentido normal es la política, pero si se vuelve pervertida o corrupta, conduce a la democracia, lo que tanto Platón como Aristóteles consideraban la peor forma de gobierno.