Básicamente, se debe a que los cohetes queman combustible tan rápido que no es posible mantener el funcionamiento con motor continuo en comparación con los motores a reacción normales, sin tener una gran cantidad de combustible para cohetes a bordo.
El mismo artículo wiki comienza explicando:
Un avión propulsado por un cohete o un avión cohete es un avión que utiliza un motor de cohete para la propulsión, a veces además de los motores a reacción de aire.
Lo que indica que los cohetes pueden usarse además de los motores a reacción normales. Las aeronaves que no tienen motores regulares adicionales necesariamente tendrían que planear si los cohetes están apagados. Este es el caso de este avión cohete, cuyos cohetes de peróxido de hidrógeno se pueden encender y apagar durante el vuelo.
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La página también menciona los dispositivos JATO, que son el uso más común de cohetes en aviones además de los motores regulares. Se ve así:
Los JATO son básicamente cohetes soldados al bastidor de la aeronave, que proporcionan un empuje adicional durante el despegue para permitir que la aeronave realice despegues extremadamente cortos.
También se realizaron investigaciones durante el período previo a la Operación Deporte creíble, donde los militares experimentaron con aterrizajes asistidos por cohetes. Desafortunadamente, esto terminó en un accidente, en el que la aeronave se detuvo demasiado repentinamente y muy arriba del suelo, rompiendo un ala al aterrizar. Afortunadamente, los pilotos de prueba sobrevivieron gracias a la rápida respuesta y la preparación del equipo de rescate en el lugar.