Bueno, la mejor práctica de química que he hecho fue durante un campamento de ciencias organizado por el DST (Departamento de ciencia y tecnología) en la universidad Khalsa en Matunga, Mumbai, para estudiantes de secundaria.
teníamos prácticas en física, biología y química. Pero como parece que te interesa la química, hablaré de eso. Primero tuvimos experimentos típicos de titulación de bases de ácidos (que se realizan en cualquier universidad). El siguiente fue interesante donde pudimos analizar la estructura de las proteínas en simulaciones generadas por computadora. Fue muy divertido trabajar con ellos, ya que pudimos entender cómo se mantienen las proteínas a través de los enlaces de hidrógeno y también cómo se doblan los enlaces. Después de esta experiencia, ¡el libro de texto tuvo más sentido!
Luego de la pausa del almuerzo tuvimos sesiones para cromatografía de gases y papel. Cromatografía en papel que hemos realizado en clase baja. La cromatografía de gases fue interesante ya que pudimos ver el intrincado equipo. Sin embargo, no pudimos verlo funcionar debido a algún mal funcionamiento.
La práctica de la biología merece una mención especial debido a los excelentes laboratorios que equipamos. La experiencia fue tan fascinante que me motivó a investigar el trabajo en el futuro.
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